Life

Cara Membuat Granola Bar Lengkap Dengan Resep

cara membuat granola bar

Granola adalah makanan yang disajikan saat makan pagi (sarapan) atau sebagai makanan kecil yang terkenal di Amerika Utara. Makanan yang berbahan baku utama oatmeal ini terbuat dari kacang-kacangan, madu dan terkadang beras yang dipanggang sampai crispy seperti pop corn. Pada umumnya granola bars ini dibuat dengan cara dipanggang sampai renyah dan selama pemanggangan campuran isian granola diaduk-aduk sampai semua bahan tercerai berai.

Sebagai penambah rasanya aneka buah-buahan kering tak lupa ditambahkan kedalamnya. Buah-buahan kering tersebut adalah kurma, kismis, atau raisin lainnya sesuai selera. Karena rasanya yang enak dan lezat, selain untuk sarapan, kerap kali granola dimanfaatkan sebagai bekal bagi mereka yang sedang camping, naik gunung (hiking) dan bagi mereka yang sedang melakukan perjalanan jauh.

Granola Bar, makan dengan susu atau yogurt … Potong granola bar ini menjadi empat persegi panjang untuk menikmati makananan manis dengan oat saat bepergian.

bagi yang ingin membuat granola panggang langsung dari dapur tercinta, yuk langsung saya di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Granola Bars Panggang seperti berikut ini.

Step by Step Cara Membuat Granola Bars Panggang

Bahan Bahan Untuk Membuat Granola Bar :

  • 2/3 c. sirup maple
  • 2 sdt ekstrak vanili
  • 1/2 c. minyak zaitun
  • 1 putih telur besar
  • 3 c. Oat kuno
  • 1 c. Dipanggang, asin almond, cincang kasar
  • 1/2 c. biji bunga matahari
  • 1/2 c. tepung almond
  • 1 1/2 sdt kayumanis bubuk
  • Susu dan buah segar (seperti buah beri dan persik), untuk disajikan

Petunjuk Pembuatan Granola Bar

  1. Panaskan oven sampai 350 ° F. Letakkan lembar roti besar dengan kertas perkamen.
  2. Dalam mangkuk sedang, campurkan sirup maple, vanili, minyak zaitun, putih telur dan 1/2 sdt garam.
  3. Dalam mangkuk besar, oat gandum, kacang almond, biji bunga matahari, tepung almond dan kayu manis.
  4. Tambahkan campuran sirup maple ke bahan kering dan aduk rata.
  5. Campurkan campuran secara merata ke dalam lembar roti yang disiapkan dengan menggunakan sendok atau tangan basah.
  6. Panggang sampai keemasan di tepinya, 25 sampai 30 menit, buka pintu oven dua kali untuk melepaskan uap dan panci putar sekali setengah jalan. Jangan diaduk.
  7. Biarkan dingin di panci di rak kawat 1 jam sebelum membobol bongkahan. Sajikan dengan susu dan buah.
  8. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 1 minggu.

Informasi gizi (per porsi):

Sekitar 335 kals, 7 g protein, 30 g karbohidrat, 22 g lemak (2 g sat), 5 g serat, 160 mg sodium.

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copyright © 2021 LO inc. Media Supported By MASEL Corp

To Top